食べ物

無水キーマカレーの簡単レシピに驚き

最近、ひき肉を使ったいろんな料理にハマっている。 ハンバーグ、餃子、そぼろ丼、ドライカレー、キーマカレー・・・などなど。 ひき肉料理って簡単に手早く作れるのが多くて魅力。 しかも料理があまり上手くない私が作っても、だいたい美味しくなる。 思い…

群馬のソウルフード

何年か前、彼と高崎に遊びに行った時に、群馬県民のソウルフードである、 「焼きまんじゅう」 を初めて食べた。 なんか急に思いだしたので、今日はそれについて書いてみる。 いろんなところで情報を目にしていて、ずっと気になっていたので、高崎に行く前に…